Voor mij is Valentijn het perfecte excuus om nog eens uit eten te gaan. Het concept Valentijn is misschien wel een beetje cheesy en gecommercialiseerd, uiteindelijk is je partner toch degene die je graag meeneemt op een avondje uit. Ik ga deze gelegenheid dus niet aan me voorbij laten gaan.
Mijn partner is geen vegetariër. Sterker nog, een restaurantbezoek staat voor hem gelijk aan een goede steak friet. Slik… Vaak moet een van de twee dus water bij de wijn doen wanneer we een restaurantje uitkiezen.
Maar, een voorbereid koppel is er twee waard. Er zijn verschillende plekjes in Leuven waar zowel vegetariërs als vleeseters terecht kunnen en met een voldaan gevoel terug naar huis kunnen na afloop. Valentijn leek ons de perfecte gelegenheid om onze top 4 bekend te maken.
Burger Folie
Heb je een reservatie? Zonder kan het moeilijk worden… Burger Folie is terecht een heel populair restaurant. De naam geeft het concept al weg, alles staat in het teken van de hamburger. Burger Folie onderscheid zich echt van de andere burgerrestaurants. Waarom? Elke burger kan vegetarisch gemaakt worden. Ze hebben een ander concept dan wat je gewoon bent. Je kiest namelijk eerst je soort hamburger, daarna beslis je welk ‘vleesje’ je ertussen wil. Vegetariërs kunnen zelf kiezen tussen drie soorten burgers, wauw!
Omdat ik dit een unieke kans vond besliste ik de burger te bestellen die het meeste weg had van een originele hamburger: ‘The Smokey Bacon & Cheese’. De bacon wordt vervangen door vecan en ik bestelde er de beyond burger bij. Ik heb er geen woorden voor, de burger krijgt van mij een 10 op 10.
Ook als vegan kan je bij Burger Folie terecht. Op de menukaart staat het niet altijd even duidelijk aangegeven, dus het komt erop neer een ‘slimme’ keuze te maken. De Italian zal bijvoorbeeld niet zo lekker zijn omdat het hoofdingrediënt de mozzarella is. Er zijn wel genoeg andere keuzes waar je burger wel aangepast kan worden. Het personeel is hier heel behulpzaam en helpt je verder.
Dus wat je levensstijl ook is, hier kom je met een zalig gevoel buiten.
MYKENE
De eigenaar van Mykene zegt het zelf: “de bedoeling bij ons is dat mensen met een intolerantie of vegan/veggie/keto bij ons terecht kunnen terwijl de rest van de familie gerust kan mosselen , wild , asperges , allerlei vleessoorten enz kunnen eten”. Mykene houdt rekening met quasi iedereen. Het is een typisch Belgische keuken maar laat zich in verschillende gerechtjes toch inspireren door andere culturen. Het restaurant is groot en voorzien op grote groepen, maar ook op date kan je hier heel gezellig tafelen.
Als voorgerecht deelden we het trio van humus met broodsticks en bestelden we elk een kaaskroketje. Foodsharing is altijd heel gezellig, maar dan moet je er wel uitkomen met je gezelschap om geen vlees te bestellen. Gelukkig kunnen ruzies vermeden worden en kan je als je er niet uitgeraakt ook apart een gerechtje kiezen. De humus was op zich niet heel speciaal, maar het is fijn om als iets te kunnen knabbelen voor het hoofdgerecht. Het kaaskroketje smaakte wel heel goed.
Het was moeilijk beslissen wanneer de bediening vroeg welk hoofdgerecht ik wou. Zou ik voor een Belgische klassieker, een pasta of een gerecht met Aziatische invloeden gaan? Ik besloot uiteindelijk de pompoenlasagne te bestellen. Yummie, met geroosterde amandelschilfers on top.
Mijn tip voor vegans, vermeld bij aankomst dat je plantaardig eet. Je wordt extra in de watten gelegd. Je krijgt bijvoorbeeld een apart broodje en olijfolie in de plaats van boter.
Conclusie: een fijn interieur, verassende kaart en voor iedereen wat wils.
Nobu Sushi
We schreven al eerder over Nobu Sushi. Toch willen we ze opnieuw in de spotlight zetten. Twee weken na onze komst werd hun menukaart aangepast. Ze lanceerden de Vegan Sakura Combi, een soort sushi boot waar sushi’s met verschillende groenten geserveerd worden. Waar we eerst vonden dat de vegan opties nogal sterk op elkaar leken en niet even vernieuwend waren werd hier nu aan tegemoet gekomen. Er worden onder andere groene asperges, granaatappelpitjes en rode biet gebruikt. Zelf heb ik het nog niet kunnen proberen, maar het klinkt heerlijk.
Het restaurant heeft ook meer te bieden dan enkel sushi en er zijn heel wat voorgerechtjes om uit te kiezen. Er wordt ook veganistische cava geserveerd, dus klinken op de liefde kan perfect bij Nobu Sushi.
Lees zeker ons eerder artikel over Nobu Sushi voor een meer gedetailleerde review.
Fotograaf: Nawraj Thapa
Restaurant: Nobu Sushi
La Stanza
Italiaans eten, de hemel op aarde. La Stanza is een erg gezellig Italiaans restaurant in de Mechelsestraat. Voor een Valantijnsdate is de locatie perfect want het is er erg intiem en gezellig. De pasta wordt er huisgemaakt en de gerechten worden à la minute geserveerd. Ik wil hen graag vermelden in onze top 4 omdat ze een ruim aanbod hebben aan vegetarische pasta en gnocchi. Er is een hele pagina op hun menukaart aan gewijd. Want laten we eerlijk zijn, vaak kan je maar kiezen uit één of twee gerechten. Bovendien zijn ze meestal overal van dezelfde aard. Dat is hier gelukkig niet het geval.
Ik bestede er een voorgerecht, de parmigiana. Oke, dat is wel een klassieker maar ik had er zoveel zin in. De portie was echter enorm, het kon evengoed een hoofdgerecht zijn. Kom dus zeker met heel veel honger of doe aan foodsharing. Zo vermijd je dat je al helemaal vol zit bij het hoofdgerecht. Daarna koos ik voor de gnocchi met gorgonzola. Het was er heerlijk.
In La Stanza kan je in alle rust dineren en ook lang blijven plakken met een lekker digestiefje en dessert mocht je dit willen. De prijzen zijn niet laag maar het is zeker niet overdreven duur. Prijs kwaliteit vind ik het helemaal oke.
Als vegan kan je hier volgens mij helaas niet terecht. Ik heb het helaas niet kunnen navragen en op het eerste gezicht lijken aanpassingen moeilijk. Helaas heb ik ook geen foto in de aanbieding, maar neem een kijkje op hun website. Daar zijn heel wat sfeerbeelden te vinden.
Add a comment